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导演:
未知
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描述:
纪录片《手工菜》穿梭于中华大地的烟火人间，探寻传统美食背后的匠心传承。镜头聚焦于手工菜的制作现场，从揉面擀皮的细腻手法，到煎炸蒸煮的火候把控，每一个环节都凝聚着匠人的智慧与坚持。片中走访大江南北，记录
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第1期 : 羊肉炝锅面
第2期 : 麻椒鸡
第3期 : 睢县非遗美食
第4期 : 农业嘉年华里的家乡菜
第5期 : 寻味南阳美食
第6期 : 开封手工西瓜酱
第7期 : 博爱酥肉丸子
第8期 : 寻味开封点心
第9期 : 开封邢家锅贴
第10期 : 手工湖南菜
第11期 : 中式传统糕点
第12期 : 驻马店查记功夫馒头
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影片参数
片名：
手工菜
状态：
全12集
主演：
未知
导演：
未知
年份：
2025
地区：
未知
类型：
分类为空
纪录
纪录片
频道：
内详
上映：
未知
语言：
内详
更新：
2026-03-27 15:00
简介：
纪录片《手工菜》穿梭于中华大地的烟火人间，探寻传统美食背后的匠心传承。镜头聚焦于手工菜的制作现场，从揉面擀皮的细腻手法，到煎炸蒸煮的火候把控，每一个环节都凝聚着匠人的智慧与坚持。片中走访大江南北，记录下各地独具特色的手工菜制作工艺：或是在农家小院里代代相传的独门秘方，或是市井老店中坚守多年的传统技法。这些手工菜肴不仅是味蕾的盛宴，更承载着一方水土的文化记忆与情感温度。通过这部纪录片，观众将领略到手工菜的独特魅力，感受中国饮食文化的深厚底蕴与生生不息的传承力量。
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